(如何高效實(shí)現(xiàn)金銀花的烘干除濕)
金銀花作為藥用植物已在亞洲使用了數(shù)千年,廣泛用于家庭療法、茶和酊劑,以治療各種疾病。芬芳的花朵和花蕾,無論是從花園里新鮮出爐還是干燥的,都可以用作食用。金銀花多產(chǎn),干燥花朵可以確保它們不含化學(xué)殘留物,也能更好地保存。
傳統(tǒng)日曬干燥法,將金銀花攤在曬席上,薄厚要適當(dāng)。陽光強(qiáng)烈時(shí)須厚些,防止干躁過快;陽光較弱時(shí)不可過厚,防止花發(fā)黑。初曬至八成干,才可以滾動(dòng),確保品質(zhì)。金銀花最好是當(dāng)日采摘,當(dāng)日晾干。但是,傳統(tǒng)日曬法受天氣限制,只有晴天可以晾曬,同時(shí)不太好控制溫度及晾干水平。另一方面,金銀花容易受粉塵的污染,耗時(shí)耗人工,產(chǎn)出的品質(zhì)也不高。
隨著生活水平逐漸提高,金銀花的需求量增大,市場(chǎng)上出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)狀。傳統(tǒng)的烘干方式烘干出來的質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求。金銀花在南方的采收期一般在四月中下旬至五月上旬,也正是梅雨季節(jié)的開始,所以不能通過傳統(tǒng)晾曬干燥,只能選擇烘干設(shè)備。
以前有燃煤干燥法、鍋爐法等烘干方式,但這些方法烘干不勻稱,耗能大,需要專人看守,存在安全隱患,同時(shí)污染環(huán)境?,F(xiàn)在,很多商家在烘干金銀花,選用的是烘干除濕機(jī)。
在烘干過程中,溫度、濕度和氣流循環(huán)速度等,是影響烘干質(zhì)量的三個(gè)主要因素。烘干房內(nèi)溫度升高,金銀花蒸發(fā)出大量水分,室內(nèi)相對(duì)濕度增大。一般是安裝進(jìn)氣窗和排氣筒進(jìn)行通風(fēng)排濕,難免熱量也隨之排出,浪費(fèi)大量熱能,增加生產(chǎn)成本。
烘干除濕機(jī),參考尼卡諾原理,同時(shí)具備封閉式排濕和升溫兩個(gè)功能。內(nèi)循環(huán)封閉式烘干,無需強(qiáng)排風(fēng),利用高溫把金銀花內(nèi)的水份揮發(fā)出來,通過內(nèi)循環(huán)除濕系統(tǒng)不斷把水排出,直接快速降低烘干房的濕度,達(dá)到烘干金銀花的目的。由于無需強(qiáng)排風(fēng)除濕,烘干過程中減少了熱能量的損失,節(jié)省能量。在烘干過程中,烘干除濕機(jī)可通過智能溫濕控制系統(tǒng)設(shè)置烘干模式和溫濕參數(shù),分階段進(jìn)行烘干,更好地提高金銀花的烘干質(zhì)量。
常規(guī)除濕機(jī)的壓縮機(jī)是有溫度保護(hù)功能的,一般在5-38℃的環(huán)境下使用。烘干除濕機(jī),可以在65℃內(nèi)實(shí)現(xiàn)烘干除濕工作,高效保證金銀花的烘干需求。